Månad: maj 2021

Desserter, Pajer

Vegansk Knäckig Rabarber & Jordgubbspaj

INGREDIENSER:250g jordgubbar1 stjälk rabarber200g växtbaserat smör2 dl havregryn2 1/2 dl mjöl2 dl sirap1 1/2 tsk bakpulver1/2 msk växtbaserad grädde GÖR SÅ HÄR:1. Ugn 200 grader2. Smält smöret 3. Häll det smälta smöret i en bunke med havregryn/mjöl/sirap/bakpulver/grädde och rör om till en smet4. Hacka rabarbern i bitar och fördela ut i en pajform tillsammans med […]

Desserter, No Bake

Vegansk Äppeldessert

2 port INGREDIENSER:1 äpple1/2 krm socker1/2 krm kardemumma1/2 krm kanelrikligt med växtbaserat smör (till att steka äpplena i) växtbaserad glass1 digestive kex GÖR SÅ HÄR:1. Skär äpplet i skivor2. Stek äppelskivorna i rikligt med smör i en stekpanna tills de mjuknar3. Strö över socker/kardemumma/kanel på äppelskivorna4. Servera direkt med en kula glass och krossad digestive […]