Annons för mat.se 6 stINGREDIENSER:1 vegansk deg croissant (finns som hemmakit) https://on.mat.se/t/t?a=1123786747&as=1334975330&t=2&tk=1&url=https://www.mat.se/butik/croissants-6-pack-danerolles-240g ca 100g mjölkfritt smör1 dl växtbaserad grädde2 tsk vaniljsocker200g mandelmassa1 1/2 msk växtbaserad mjölk1 1/2 tsk kardemumma rapsoljaflorsocker GÖR SÅ HÄR:1. Ugn ca 180 grader 2. Lägg lite smör på varje croissant deg och rulla sedan ihop dom och lägg på en plåt […]
Månad: januari 2021
Tortilla dessert
INGREDIENSER:tortilla (antal efter hur många ni vill göra)skivad bananhallon eller jordgubbarvegansk chokladkräm/nötkräm eller liknande GÖR SÅ HÄR:Antingen steker ni tortillan i stekpannan eller kör den i en smörgåsmaskin/våffeljärn
Vegansk och Glutenfri Brownie på en hallonspegel
INGREDIENSER:Brownie:Receptet till brownien hittar ni https://ellinorbakar.se/2020/12/11/vegansk-och-glutenfri-brownie/ Hallonspegel:1dl hallon1dl vattenlimesaft4 msk växtbaserat gelesocker Till servering:växtbaserad vispbar gräddebär GÖR SÅ HÄR:Hallonspegel:1. Koka upp alla ingredienserna till hallonspegel under omrörning i några minuter2. Låt stå i kylen tills servering3. Vispa grädden4. Spritsa ut hallonspegeln på en tallrik5. Lägg på brownie och toppa med bär och en klick grädde
Vegansk Fylld Croissant
Testade att göra fyllda veganska croissanter idag! Alltså wow så himla goda och enkla att slänga ihop. Hett tips till frukost/brunch eller fika! Du behöver endast 2 ingredienser! Jag använde Danerolles färdiga croissant deg och Valsoia “nutella” likande kräm.Kan inte bli lättare! 😀
Jordnötsgryta med Tofu
INGREDIENSER:1 pkt friterad tofurapsolja att steka i1 paprika2 morötter400ml kokosmjölk1 dl sweeet chili sås1 msk sesamolja1 tsk riven ingefära1/2 dl jordnötssmör (utan tillsat salt och socker)1 msk mushroom soykoriander (valfritt) ris till 4 portioner GÖR SÅ HÄR:1. Stek tofun tillsammans med rapsolja, riven ingefära och mushroom soy2. Tillsätt kokosmjölk, sweet chili, sesamolja, jordnötssmör3. Hacka eller strimla […]
Svampstroganoff
INGREDIENSER:500g svamprapsolja att steka i 1 gul lök3 vitlöksklyftor250 ml växtbaserad grädde1 msk tomatpure1 grönsaksbuljong 1 msk soja saltpepparpersilja ris till 4 portioner GÖR SÅ HÄR:1. Skiva svampen i tunna skivor 2. Hacka lök och vitlök och fräs i olja tillsammans med svampen tills svampen blir riktigt mjuk3. Tillsätt grädden/sojan/tomatpure/grönsaksbuljongen ner i svampen4. Smaka av med salt, peppar och […]