Testade att göra fyllda veganska croissanter idag! Alltså wow så himla goda och enkla att slänga ihop. Hett tips till frukost/brunch eller fika! Du behöver endast 2 ingredienser! Jag använde Danerolles färdiga croissant deg och Valsoia “nutella” likande kräm.Kan inte bli lättare! 😀
Frukost/Brunch
Veganska Amerikanska Chokladpannkakor
INGREDIENSER:1 dl kikärtsspad1 dl socker5 dl mjöl4 msk kakao2 1/2 dl valfri växtbaserad dryck2 dl växtbaserad grädde2 tsk vaniljsocker4 tsk bakpulvermjölkfritt smör eller olja att steka iGÖR SÅ HÄR:1. Vispa kikärtsspadet poröst3. Tillsätt socker/mjölk/mjöl/bakpulver/vaniljsocker/kakao i kikärtsspadet4. Vispa tills smeten är klumpfri5. Stek pannkakorna i mjölkfritt smör eller olja6. När det börjar bildas “bubblor” på ovansidan […]
Veganska Amerikanska Pannkakor
INGREDIENSER:1 dl kikärtsspad1/2 dl socker5 dl mjöl4 1/2 dl valfri växtbaserad dryck3 tsk vaniljsocker4 tsk bakpulver mjölkfritt smör eller olja att steka i GÖR SÅ HÄR:1. Vispa kikärtsspadet fluffigt3. Tillsätt socker/mjölk/mjöl/bakpulver/vaniljsocker i kikärtsspadet4. Vispa tills smeten är klumpfri5. Stek pannkakorna i mjölkfritt smör eller olja6. När det börjar bildas “bubblor” på ovansidan (se bild) är […]
Mjölksyrebakterier för en frisk mage!
I samarbete med @Gutmagnific In och beställa via deras hemsida! https://www.gutmagnific.com/ Jag har haft problem med matkänslighet länge och testat olika produkter. Sedan jag började med GutMagnific har min mage blivit mycket lugnare och är inte alls lika känslig för mat. Med min rabatt kod Ellinor10 får ni 10% rabatt så passa på att beställa!! […]
Vegansk Chiapudding
(I samarbete med SteviaSweet) 2 port. INGREDIENSER: 3 msk chiafrön 2 1/2 dl valfri växtbaserad mjölk 1 1/2 tsk SteviaSweet Lättströ GÖR SÅ HÄR: 1. Blanda ihop fröna/mjölken/SteviaSweet Lättströ i en skål 2. Ställ i kylskåpet 3. Efter 10-15min rör runt i skålen 4. Upprepa punkt 3. 2 till 3 ggr 5. Låt chiapuddingen helst […]
Veganska Morotsbullar
INGREDIENSER:25g jäst3 dl vatten (fingervarmt)1 msk olja1 1/2 msk agavesirap1 tsk salt2 dl rivna morötter6-7 dl mjöl olja och solrosfrön till topping GÖR SÅ HÄR:1. Ugn 200 grader Celsius2. Blanda jästen med vattnet3. Tillsätt olja/salt/sirap/mjöl/morötter4. Arbeta ihop till en fin deg (ska vara lite kladdig)5. Låt jäsa under duk i ca 35min6. Forma små bollar […]