Författare: ellinorbakar

Desserter, Kladdkakor/Brownies

Vegansk Tigerkladdkaka

(I betalt samarbete med Green Star VEGAN) INGREDIENSER: 1 dl kikärtsspad 2 1/2 dl socker 200g mjölkfritt smör 100g Green Star VEGAN Vit Choklad 100g Green Star VEGAN Mörk Choklad 3 dl mjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 3 msk kaffe GÖR SÅ HÄR: 1. Ugn 185 grader 2. Vispa kikärtsspad och socker pösigt […]

Vardagsmat

Vegansk Tacogratäng

(I betalt samarbete med Fazer Aito) INGREDIENSER: ca 500g vegofärs1 dl vatten1 påse tacokrydda1 vitlöksklyfta250 ml Aito Oat Cuisine med smak av ost250g vegansk ost (gärna “mozarella” smak)1 burk tacosås400g vegansk cream cheese250g körsbärstomater1 rödlök1-2 dl jalapeños skivor Tacochips till servering GÖR SÅ HÄR:1. Ugn 200 grader Celsius2. Hacka rödlöken, jalapeños och skär sedan tomaterna i […]

Desserter, No Bake

Vegansk Ginopizza

INGREDIENSER:Små tortillas (1 tortilla/portion)JordgubbarBananerKiwiInlagda mandarinkylftor Vit vegansk chokladMjölkfritt smör att steka iHasselnötskräm/chokladkräm eller likande GÖR SÅ HÄR:1. Ugn 180 grader2. Skär upp bär/frukt och lägg i en ugnsform3. Hacka eller riv chokladen och fördela ut över frukten4. Låt stå i ugn ca 10-15 (tills chokladen har börjat smälta)5. Medans gino står i ugnen så stek […]

Godis, No Bake

Veganska & Glutenfira Snickers

(I betalt samarbete med Green Star VEGAN) ca 24 st INGREDIENSER: 1 burk jordnötssmör (ca 350g) gärna crunchy 2 dl sirap 4 dl cornflakes 2 dl rispuffar 300g Green Star VEGAN Ljus Choklad GÖR SÅ HÄR: 1. SMält jordnötssmöret & sirapen i en kastrull på låg värme 2. Häll ner rispuffarna och cornflakesen försiktigt 3. […]

Bullar

Veganska Gifflar

INGREDIENSER: Deg: 5dl plantbaserad mjölk (Jag använde havremjölk ikaffe) 100g mjölkfritt smör 1 pkt jäst (för söta degar) 1 tsk salt 10-12 dl vanligt eller glutenfritt mjöl 1-2 tsk kardemumma 1-2 tsk kanel 1dl socker Fyllning: 200-300g rumstempererat mjölkfritt smör socker kanel kardemumma vaniljsocker Dekoration: solrosolja blandning av vatten & sirap (1dl vatten & 2-3msk […]

Cookies

Veganska Chokladdrömmar med fyllning

ca 40-47st INGREDIENSER: 150g mjölkfritt smör 2 1/2 tsk vaniljsocker 2 dl socker 4 1/2 dl mjöl 1 tsk hjorthornssalt 1 dl rapsolja 3 msk kakao Fyllning: vegansk hasselnötskräm/chokladkräm eller likande Flingsalt GÖR SÅ HÄR: 1. Sätt ugnen på 150 grader Celsius 2. Arbeta ihop rumstempererat smör med socker/vaniljsocker i en köksassistent eller i en […]

Desserter, Glass, No Bake

Vegansk Chokladglass på pinne

4 st INGREDIENSER: 2 mogna mosade bananer 2 dl växtbaserad yoghurt 3 1/2 msk kakao Dekorering: (Valfri) frystorkade hallon strössel vegansk vit choklad 4 st glassformar GÖR SÅ HÄR: 1. Mixa ihop alla ingredienserna 2. Häll glassen i formarna 3. Låt stå i frys i minst 3h 4. Ta fram vid servering och dekorera glassarna

Livsstil

TIps på sköna träningskläder

Reklam/Annons för Stronger Strongers träningskläder är supersköna och passar perfekt för både gym och hemmaträning! Vad jag tycker så mycket om med kläderna är speciellt deras byxor som är höga i midjan och att de sitter där de ska när man kör olika övningar. Sen är det bara ett plus med alla deras härliga mönster […]

No Bake

Veganska Chokladdoppade Havreflarn

! Samarbete med Green Star VEGAN ! Green Star VEGAN Mörk Choklad INGREDIENSER: 100g mjölkfritt smör 2 dl havregryn 1 1/2 dl mjöl 1/2 dl sirap 1/2 dl växtbaserad grädde 1/2 tsk bakpulver 1/2 tsk vaniljsocker 1 1/2 dl socker 200g Green Star VEGAN Mörk Choklad frystorkade hallon GÖR SÅ HÄR: 1. Ugn 185 grader […]

Desserter, Glass, No Bake

Vegansk Hallonglass

4 st INGREDIENSER: 1 mogen mosad banan 2 dl hallon 1/2 dl växtbaserad grädde Dekorering: frystorkade hallon strössel vegansk “nutella” /hasselnötskräm/chokladkräm eller liknande 4 st glassformar GÖR SÅ HÄR: 1. Mixa ihop alla ingredienserna 2. Häll glassen i formarna 3. Låt stå i frys i minst 3h 4. Ta fram vid servering och dekorera glassarna