Veganska & glutenfria Hallonbitar

INGREDIENSER:
Fyllning:
ca 100g hallon
1 dl plantbaserad vispgrädde
2 tsk vaniljsocker

Botten:
3 dl mandelmjöl
3 msk lönnsirap

GÖR SÅ HÄR:
1. Blanda ihop mandelmjölet och sirapen tillsammans
2. Fördela ut i en form med bakplåtspapper
3. Ställ i kyl medans du förbereder fyllningen
4. Vispa grädden tills den blir fluffig
5. Mosa hallonen
6. Häll i de mosade hallonen & vaniljsocker i grädden och vispa lite till
7. Ta ut formen och häll fyllningen över botten
8. Låt stå i frys i ca 2
-3h
9. Ta fram och skär kakan i små bitar/rutor

1 kommentar

Kommentera