
ca 5-8 portioner
INGREDIENSER:
ca 150-200g fryst passionsfrukt
1 dl gelesocker (växtbaserat)
3 dl växtbaserad vispbar grädde
GÖR SÅ HÄR:
1. Vispa grädden lätt fluffig
2. Koka upp passionsfrukten
3. Tillsätt sockret och koka någon minut tills det börjar tjockna
4. Vänd ner passionsfrukten i grädden och rör runt försiktigt
5. Häll upp moussen i serveringsglas/formar
6. Låt stå i kyl i ca 2-3h