Veganska & Glutenfria Snickersbites

See recipe in English below!

Hej allihopa!  Idag tänkte jag dela med mig utav ett av mina favorit recept, Snickersbites! De är inte bara galet goda, de är även superenkla att göra och det är endast 5 INGREDIENSER!

INGREDIENSER:
1 burk crunchy jordnötssmör (300-350g)
2 msk rörsocker
300g mörkt mjölkfritt choklad
5 dl cornflakes
Flingsalt

GÖR SÅ HÄR:
1. Smält jordnötssmör på låg värme i en kastrull
2. Tillsätt socker & rör tills sockret löses upp
3. Tillsätt cornflakes och krossa bitarna
4. Klicka ut små runda bollar på en plåt/tallrik eller skärbräda med bakplåtspapper
5. Ställ in bollarna i frysen så att det stelar snabbt
6. Under tiden de står i frysen så börja med att smälta chokladen i ett vattenbad
7. Ta ut bollarna ur frysen och doppa de i den smälta chokladen
8. Strö på flingsalt över som dekorering

—-

INGREDIENTS:
1 can crunchy peanut butter (300-350g)
2 tbsp brown sugar
300g dark dairy free chocolate
5 dl cornflakes
Salt

DO LIKE THIS:
1. Melt the peanut butter on low heat in a pot
2. Add the sugar and stir until the sugar crystals are gone
3. Add the cornflakes into the peanut butter and crush the flakes
4. Distribute small balls/bites on a plate with baking paper
5. Put in the freezer
6. Melt the chocolate
7. Take out the balls/bites and dip them in the chocolate
8. Add salt as decoration

Kommentera