Jag har varit i Mexiko två gånger och jag älskar verkligen den mexikanska maten, så smakrik och enkel. Idag tänkte jag dela med mig utav ett recept på majstortillas🌽. Jag tycker det är så himla gott och eftersom de är gjorda på majsmjöl är de även glutenfria!!
Till mina tortillas gjorde jag guacamole, pico de gallo och svarta böner. Nyttig och underbar mat!
ca 11st
INGREDIENSER:
4 dl majsmjöl (jag använde majsmjöl från Mexiko, om ni också vill använda detta så finns de här:Majsmjöl
3 dl vatten
GÖR SÅ HÄR:
1. Arbeta ihop mjölet och vatten till en deg
2. Forma små bollar
3. Använd en press eller kavel för att få ut tunna bröd
4. Stek i en stekpanna utan någon olja
5. Serveras direkt