Vegansk Chokladpaj

INGREDIENSER:
Pajskal:

200g mjölkfritt smör
3 1/2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl socker
4 msk kakao

Choklad fyllning:
2 dl plantbaserad grädde
50g mörkt mjölkfritt choklad
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR:

Ugn 175 grader
1. Arbeta ihop alla ingredienserna till pajskalet
2. Fördela ut skalet i ca 4-5st små pajformar eller en stor pajform
3. Nagga botten med en gaffel
4. Grädda i ugn i ca 20-25min
5. Medans pajskalet är i ugnen så förbered chokladfyllningen
6. Smält chokladet i en kastrull tillsammans med grädden och sockret
7. När pajskalet är färdigt, häll chokladfyllningen i formarna
8. Låt stå i kylen

3 kommentarer

Kommentera