Veganska Bananmuffins

12 st

INGREDIENSER:
1 dl kikärtsspad
2 dl socker
100g mjölkfritt smör
3 st mogna mosade bananer
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
1/2 tsk kardemumma
3 1/2 dl mjöl
1/2 dl plantbaserad mjölk

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader Celsius
2. Vispa kikärtsspadet tillsammans med sockret tills det blir “poröst”
3. Smält smöret
4. Tillsätt alla ingredienserna tillsammans med smöret och kikärtsspadet och vispa
5. Häll smeten i muffinsformar
6. Grädda i ugn i ca 20-25 min

Dela

1 kommentar

Lämna ett svar

%d bloggare gillar detta: