INGREDIENSER:
100g mjölkfritt smör
2 dl socker
1 1/2 dl vispar vegansk grädde (jag använde denna HÄR)
1 1/2 dl mandelmjöl
1 1/2 dl rismjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
GÖR SÅ HÄR:
1. Ugn 175 grader
2. Vispa grädden och sockret tillsammans så det blir “lätt fluffigt”
3. Smält smöret och blanda ner i smeten
4. Tillsätt alla torra ingredienser i smeten och vispa tills det blir en len smet
5. Häll smeten i en form med bakplåtspapper
6. Grädda i ugn i ca 25-30min