Vegansk Chokladcheesecake

INGREDIENSER:

Botten:
50g mjölkfritt smör
ca 200g digestive kex

Fyllning:
2,5 dl vegansk grädde
ca 300g vegansk ljus choklad

Mellanlager:
200ml vegansk kola topping

GÖR SÅ HÄR:

1. Smält smöret i en kastrull
2. Krossa/mixa digestive kexen till smulor och blanda ner i det smälta smöret
3. Fördela ut kaksmulorna i en formar och tryck till så det blir en jämn botten
4. Fördela ut kola toppingen över kaksmulorna
5. Låt stå i kylen medans du gör fyllningen
6. Värm grädden och chokladen tillsammans i en kastrull tills chokladen är smält
7. Häll över fyllningen i formen och låt stå i frys i några timmar innan servering
8. Toppa med bär

Dela

Lämna ett svar

%d