Vegansk Tigerkladdkaka

(I betalt samarbete med Green Star VEGAN)

INGREDIENSER:
1 dl kikärtsspad
2 1/2 dl socker
200g mjölkfritt smör
100g Green Star VEGAN Vit Choklad
100g Green Star VEGAN Mörk Choklad
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 msk kaffe

GÖR SÅ HÄR:
1. Ugn 185 grader
2. Vispa kikärtsspad och socker pösigt
3. Smält smöret och blanda ner i smeten
4. Tillsätt alla torra ingredienser i smeten
5. Smält chokladen var för sig över 2 olika vattenbad
6. Dela smeten på hälften och häll den vita chokladen i ena halvan och den mörka chokladen i andra halvan
7. Tillsätt kaffet i smeten med mörk choklad
8. Häll smeten i en springform som är smörad/bröad, häll först lite av ena halvan av smeten och sen den andra så det bildas ett härligt tigerkaks mönster
9. Grädda i ugn i ca 16-20min
10. Låt svalna innan servering

Kommentera